Beneficios do gengibre

OS BENEFICIOS DO GENGIBRE

Saiba mais sobre os beneficios do gengibre que além de ser um excelente termogênico atuando na aceleração do seu metabolismo ele tambem alivia dores. esse são somente alguns dos beneficios do gengibre pois são inumeros, irei citar aqui alguns beneficios.

Alguns beneficios do Gengibre que valem a pena conhecer:

1-Alivia dores: Por ter propriedades anti-inflamatórias, ajuda a aliviar dores de cabeça, dores musculares decorrentes do periodo de gravidez ou intoxicação alimentar.

2-Alivio de enjoos e náuseas: O chá de gengibre pode aliviar sintomas como enjoo e náuseas decorrentes do periodo de gravidez ou de intoxicação alimentar.

3-Aumenta a imunidade: O gingerol é um componente ativo do gengibre que tem efeito anti-inflamatórios e antioxidantes;

4-Pode ajudar na perca de peso: Por ser considerado um alimento termogênico, o gengibre acelera algumas atividades biológicas e pode ajudar em dietas de emagrecimento;

5-Previne contra doenças cardiacas: O gengibre ajuda na circulação sanguinea e regula a pressão arterial;

6-Combate o envelhecimento: Por possuir propriedades antioxidantes, o gengibre preserva o colágeno e pode ser um bom companheiro no combate às rugas.

APRENDA A FAZER UM EXCELENTE CHÁ DE GENGIBRE

1.Aqueça 200ml de água filtrada até formar bolhas; sem ferver;

2.Numa xícara, coloque o gengibre cortado em rodelas bem finas;

3.Despeja a água quente na xicara, mexa bem e tampe-a;

4.Deixe em infusão por 5 minutos

5.Após os 5 minutos, o chá de gengibre já está pronto para beber. Caso prefira gelado, basta levar à geladeira até esfriar

Ah, é importante lembrar que, com o passar do tempo, o cha de gengibre vai perdendo suas propriedades e beneficios. por isso, o ideal é consumi-lo no mesmo dia da preparação.

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Benefício em estudo 

- Previne Alzheimer: Um estudo divulgado em uma revista científica mostrou que o gengibre diminui os sintomas do Alzheimer em ratos. De acordo com pesquisadores, os antioxidantes e alguns compostos do gengibre inibe respostas inflamatórias que ocorrem no cérebro e podem causar a doença. O Alzheimer é uma doença neurodegenerativa que provoca perda de memória e outras funções cerebrais importantes como fala, independência para realizar as atividades do dia a dia e compromete bastante a qualidade de vida. Entretanto, mais estudos precisam ser realizados para comprovar a eficiência do alimento nos seres humanos.

Como consumir? 

Há diversas formas de incluir o gengibre na rotina. Veja alguns exemplos de como usufruir de todos os benefícios do alimento:

- Chá: bastante prático, o chá de gengibre pode ser preparado a partir da infusão de pedaços do alimento. Para incrementar o sabor, outros ingredientes podem ser acrescentados como limão, canela ou maçã. A recomendação é de até três xícaras de chá de gengibre por dia. 

- Na salada: é possível acrescentar uma colher de gengibre ralado na salada na hora das refeições. Caso prefira, também é interessante polvilhar sobre saladas de fruta.

- Sucos: você também pode consumir o gengibre em pó dissolvendo em água, adicionando em sucos, ou cápsulas de gengibre. 

- Com água: outra forma de consumo é encher uma garrafa de água e adicionar o gengibre em pedaços. Recomenda-se de quatro a cinco rodelas do alimento ou duas colheres do gengibre ralado. 

- Em receitas: o gengibre pode ser ralado e adicionado a pratos principais doces e salgados.